獅藝歷史源流和發展

導師：王國祥

中國舞獅的技藝，傳至今日已達千百年。舞分南、北兩種：北獅始於北魏年代。傳說指出中國本身沒有獅子，由於當時波斯人中國經商，有一位使者並向當時的皇帝介紹一種波斯國內的特產，就是名為「獅子」的威猛動物，皇帝隨即問及獅子的形狀，使者告之很像中國的北京狗，後來宰相命工匠製造現時的「北獅」形狀來娛樂皇帝，北獅的獅藝便一直流傳至今。北獅動作輕巧，以跳躍動作較多，而舞者多習北派武術。

至於，南獅剛好相反，動作大而威猛步法穩重。而南獅誕生又另有一個故事傳說，相傳中國古時代經常發生瘟疫，每逢發生瘟疫，每逢發生瘟疫便死人無數，幸而每次發生瘟疫不久便有一隻神獸名為「年」，它行動如雷響，每次出現後瘟疫消失，由於「年」有帶來好運之意，所以，人們凡是秋收後農忙已過，生活較為清閑時，便紮「年」獸，再配合鼓樂，到處舞獅辟邪，而舞者多習南派武術。

南獅種類有兩種：一為佛山獅，此類型創自廣東佛山縣，其外形口大高身，步法闊大；另一種為鶴山獅，此類型創自廣東鶴山縣，其外形較扁身，嘴較長。另外，獅有以顏色來分類，一般多為黃、紅、黑三種，這三種獅一般稱為劉備、關公、張飛之獅子，因為劉備與一般人一樣都是黃臉，所以以黃獅作代表；關公天生臉紅，所以以紅獅作代表；而張飛膚黑、臉黑兼鬚黑，所以以黑獅作代表。

而如洪拳、蔡李佛、洪佛、龍形等武功多屬硬橋硬馬和沉穩形，所以多舞佛山獅；不過，舞獅發展至今，南北舞法已揉合一起。

初時，舞獅者要達武術助教級，而亦禁止女性舞獅，目前，由於舞獅已發展成為一種運動，舞獅漸漸普及，現時甚麼人也可以舞獅，不論女性、弱智、小童也可呢！

南獅種類分別及禮節

導師：王國祥

舞獅子是我國民間傳統藝術之一，起源中國古的明代，直至民初期間，武館以舞獅作為它的功夫課程之一。舞獅子可分為兩種，(一)南獅(二)北獅，北獅舞動時，跳躍翻騰，輕巧靈活，深受大多數北派弟子的喜愛，故稱”北獅”。”南獅”又稱”聖頭”，在武巨中人認為聖頭代表神聖及吉祥，多作為武館的鎮山之寶。今次課程主要講”南獅”，南獅可分鶴山獅及佛獅，鵟山獅型態，面扁咀長，舞動輕巧，源自鶴山縣，多數由習周家，白眉，導派等功夫弟子所舞的。佛山獅型態面闊口大，舞動起來腰馬步法穩重，源自佛山縣，多數由習洪家，蔡李佛，南派等功夫弟子所舞的。以前舞獅注重禮節，在入寺廟，房屋等之前，要跪拜刀可入內，鑼鼓配合以擂鼓聲，入門前要打入星鼓試門邊才可入內，入門後不可打七星鼓及踼腿，只可三星鼓及擂鼓跪拜。舞獅除了著重入寺廟，房屋等禮節之外，更有採青，獅子採青，帶來一年順景，如意吉祥意思，多數在新年期間，店舖開張，新居入伙等，舞獅採青，帶來一年順景，如意吉祥。相傳獅子喜歡食靈芝，不過獅子多疑，要試過覺得安全才吃，所以獅子稱”瑞獅”，”醒獅”，就是帶來吉祥意思。靈芝現罕有，故生菜代靈芝或青，生菜又稱生財、生財，所以目前用生菜作採青之用。

採青有很多名堂如：七星伴月青，蛇青，蟹青，水盤青，橋頭青等等更有很多種類，以各行各業之擺設不同。佛山獅有分三種以劉，關，張三國誌作代表，彩色面白鬚作劉備，代表輩份高之意，紅面黑鬚作關公，代表忠義之意，黑鬚黑面作張飛，代表威武擦之意，又稱鐵角牙擦蘇，以往年青人喜愛舞動以示威武。

以上種種傳統獅藝，到現時轉變了，配合天時地理，各類獅型改以美觀為主，步法採青主題，配會在樁上表達，為了在學校，社區及中心推廣。作為體育活動之一，不似往日在武館裡，練習到功夫熟練，時間悠長，有助教，教頭身份者才可舞獅。目前國術總會為推廣獅藝，與政府各機構會辦「青少年中學獅藝訓練班」，令青少年學生對獅藝有所以認識，更成為一種健康的體育活動，與往日武館把獅藝作賺錢及其他用途有別。

獅子採青技法

導師：王國祥

醒獅採青技法：獅子找尋食物之前，以喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑，八態表達。

以下是簡單採青技法：

(一) 參拜：	拜神，分三次，先由左邊開始，依次左、右、中，「前進約五步，退後約五步，再四平馬開獅口，舉獅向左右中」。 鼓樂：「咚咚咚咚咚咚咚咚咚、切、咚咚切」
(二) 起獅：	用右手握起，左手按獅口，左右搖動獅頭走一個圈。 鼓樂：打鼓邊：「得得得」 後打鼓：「咚撐撐撐撐撐撐撐撐撐撐切」
(三) 庄獅：	「三星」：陰陽手按獅口，四平馬、弓步馬(如尋找食物動態，四五次左右不等)。 鼓樂：「撐咚切、撐咚切、咚切、撐撐切、撐咚切、撐撐切、咚切」
(四) 拋獅：	準備去試探食物，步法：四平馬、合腳跳前一步，開四平、三次動作。 鼓樂：「咚咚咚咚撐、咚咚咚咚撐、咚咚咚咚撐」三次
(五) 洗腳：	「打七星」試探食物：先左腳擺前用獅頭洗腳動作，洗完左，洗右再洗左，後舉起獅頭搖動(要鼓樂配合刀停止搖動)。 鼓樂：七星鼓：「咚撐撐、咚撐撐、咚撐撐、撐咚撐撐撐撐撐 撐切」
(六) 食青：	獅子開口，像食東西樣子，「慢慢咬嚼，左邊吐，右邊吐，中間再吐生菜地上，後洗腳」。 鼓樂：擂鼓打法：「咚咚咚咚咚、切切切」「咚咚咚咚咚、撐撐切」三次

以上採青是簡單易學口訣，後加上實習，便可成為舞獅子採青的，這是我的小小心待，請大家努力學習。

全部的過程約五-八分鐘

採青次序及方向如下圖：

(一)拜神 (二)起獅走圈 (三)庄獅尋找食物(圍著青一個圈尋找動作) (四)拋獅，洗腳 (五)食青 (六)完畢

ä　左 （一）à　中 æ　右

É　向左 É（二）Å È

四平 ÆÆÆÆÆ Ê （三）弓步　 　Ê à食青 Ê 四個 ßã Ê 階段　（四）

鼓樂的配合

導師：王國祥

南獅鼓　－　亦稱「醒獅鼓」、「瑞獅鼓」、「嶺南獅鼓」、「廣東獅鼓」等，實均係同一類鼓，鼓樂是用鼓和其他樂器，如：「鈸、鑼」共成有節奏的聲音配合其雄壯威猛南獅的舞法，以利表達南獅「喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑」等八態。南獅的敲打節拍一段分三聲（三聲）、七聲（七星）為主，再配獅的形態分「行獅」、「庄獅」（廣東話俗窺視之意）、「拋獅」、「咬七星」等為基本擊法，再配上快慢、高低、鈸、鑼等運用，變化多端，配合步法。由於南獅流傳了數百年，它的基本打法亦甚多，例如「花鼓」，「花鼓」即加上許多花巧變化，熟能生巧，我以前曾見過一些打芰前輩，不但可敲打鼓法花式變化多，且隨打隨做動作，並拋鼓槌之演出，鈸、鑼配會使南獅舞動起來十分雄壯威猛。

           以下我分五個階段基本鼓打法：

(1) 擂鼓：開始拜神或行禮均擂鼓三次左右中。

打法：(咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚切)，(咚咚切)(每三次)

(2) 起獅鼓：拜完神或行完禮開始起舞

打法：打鼓邊(得得得)後打鼓：(咚撐撐撐撐撐撐撐撐切)

(3) 行獅鼓：(三星鼓)其動作是左望右望，尋找食物。

打法：(得咚切)，(得得咚切)(咚咚撐切)循環二至三次。

(4) 拋獅鼓：法備動作去食青，或試探動作。

打法：(咚咚洞咚切)，(咚咚洞咚切) (咚咚洞咚切)。

(5) 七星鼓：咬七星試探動作看其動作可否進食。

打法：(咚撐撐)，(咚撐撐)，(咚撐撐)，(咚洞洞咚撐撐撐撐切)。

上五個階段打法，配合獅子開始行禮拜神，起動尋找食物，後其試探食物沒有問題便進食，完畢。循環一樣，像如駕駛汽車第一上車開車，入一波後二波三波四波或五波的循環動作。鼓樂的配合不是短短時間完成，如用我的方法分階段去了解便容易得多了。